RETSEPTID PEEDIST
Kohaliku toidu tootmine, töötlemine ja turustamine. Lühike juhend kohaliku toidu väiketöötlemisega alustajale. Tartu 2007
SÖÖ KOHALIKKU TOITU. Karin Lipp. Bioneer 2011
Toiduohutuse nõuded kohaliku toidu pakkumisel. Kairi Ringo, toiduohutuse osakond Põllumajandusministeerium, ettekanne
MAABLOGI. Põllumajandusministeeriumi ajaveeb
Turismi ja kohaliku toidu toetusrühm kohtus turismi- ja toiduorganisatsioonide esindajatega. Riigikogu
KOHALIKU TOIDU TEEMALEHT
Eesti toidu edendajad: meie toidulaual olgu kohalik kvaliteetne ja puhas toit. Vabariigi Presidendi Kantselei
NIIMUUDU OM: KOHALIK TOIT. Visseli õed, Triinu, Kerti ja Kadri, on võtnud südameasjaks valmistada toitu vaid kohalikust toorainest. ERR
Kohalik toit ei ole kiiksuga ökotüüpide eriprojekt. Toimetaja: Aive Sarjas, Maaleht, 28. mai 2012
KAS JA KUIDAS KORRALDADA KOHALIKU TOIDU INTERNETIMÜÜKI. Sõnumitooja, 24.10.12 ÜLLE TAMM
Mida rohkem kohalikke toiduvõrgustikke, seda väiksem välismaailmast sõltuvus kriisiolukorras. Maalehe artikkel 8. jaanuar 2013
TEEMALEHT: KOHALIK TOIT. Maamajanduse infokeskus
Kohaliku toidu võrgustikud. Maamajanduse infokeskus
EESTI TOIDU KOKARAAMAT. Estonian cooking